
为深入推进“文明餐桌”行动,守护消费者健康,连日来,翡翠湖迎宾馆多措并举,通过提供公勺公筷,推行“分餐制”和“小盘菜”,设置公益广告标识牌等形式,营造良好用餐氛围,引导宾客文明就餐。
在日常管理中,迎宾馆高度重视餐具的清洗消毒管理工作,按规定清洗、消毒、贮存餐具,维护消毒设施设备,确保宾客用餐安全;同时,加强员工“文明餐桌 ”知识培训,将食品安全、绿色餐饮与优质服务融入到酒店的日常经营工作中。
翡翠湖迎宾馆通过广泛宣传和引导,号召广大宾客做文明餐桌的示范者和推动者,用“小公筷”换取“大健康”,以“小餐桌”彰显“大文明”。今后,酒店将继续以身作则,强化监管,确保“公勺公筷、文明餐桌”工作常态化运行;并加大宣传力度,鼓励人人参与,适应健康餐饮新常态,引领文明用餐新风尚。(海恒文旅公司)

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