海恒教育公司举办“匠心”杯厨艺技能交流大赛

为进一步提升海恒教育公司膳食管理能力和幼儿膳食质量，搭建营养膳食资源共享的平台，11月18日上午，合肥海恒教育管理有限公司举办“匠心”杯厨艺技能交流大赛。海恒教育公司总经理姚赛明月、副总经理朱磊、社发局安全法规处吴文全、经开区消防大队章勇飞作为评委应邀出席，各园园长一同参加。

来自幼儿园的35名大厨同台竞技，评委们从色泽造型、营养价值等多方面对每道菜品进行评价，评出一二三等奖共15位。随后，公司开展了厨房工作人员安全培训，以此促进大厨的安全意识。 

本次比赛和培训不仅为后厨人员搭建了展示自我的平台，增强了服务意识，更促进了各园互相交流和学习，为做好幼儿园后勤服务工作奠定了良好基础。幼儿膳食营养是后勤工作的重中之重，下一步，海恒教育将以本次活动为契机，不断提升膳食管理能力，继续严把食品安全与幼儿膳食质量，做“幼有善育，幼有优育”的践行者。（海恒教育公司）