近日，安徽省烹饪协会发布2025年度典型案例名单，合肥明珠瑞士酒店三位厨师凭借出色的烹饪技艺与创新服务理念，分别荣获“杰出工匠”、“金牌厨师长”、“技术能手”荣誉称号。
合肥明珠瑞士酒店秉承深耕细作的匠人精神，通过深度挖掘安徽地方饮食文化特色并结合创新烹饪手法，在坚守徽菜本味的同时贴合现代消费需求，打造出风格鲜明的“新融合”明珠特色餐饮。依托这一核心优势，酒店成功从全省各地三百名烹饪行业精英中脱颖而出，斩获多项殊荣。
合肥明珠瑞士酒店始终坚持以专业标准提升服务水平，此次获奖既是对这份坚守与精进的充分认可，也彰显了酒店助推全省餐饮行业高质量发展的坚定决心。未来，酒店将持续以文化为根、以创新为翼，打造兼具品质与温度的餐饮服务新标杆。（海恒文旅公司）
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